Tortilla de maïs maison

Tortilla de maïs maison La tortilla de maïs, le pain de l’Amérique centrale !!! À travers cette recette, c’est la base de la grande partie de la cuisine mexicaine ou du moins elle accompagne les plats nous mangeons le pain dans nos contrées. Buen provecho
Voici 5 façons délicieuses de manger des tortillas mexicaines.

Si vous êtes un peu curieux, intéresse-toi à cette partie de l’histoire du monde passionnante que celle du MEXIQUE et de la culture MAYA mais ce n’est pas le sujet de mon histoire ici ! Que dire de la merveilleuse cuisine mexicaine, première à être nommée au patrimoine immatériel de l’humanité, elle est riche de […]
Mon top 5 des sandwichs auxquels tu ne pourras pas résister…

Hello, Aujourd’hui je viens à toi car j’ai deux, trois trucs à te présenter. Je t’ai fait une sélection de ce sur quoi je me suis spécialisé il y a quelques années, les SANDWICHS. En effet étant fan de voyages, de Road trip et partout où j’allais, je cherchais l’originalité et le goût des bons […]
Le Matcha : L’esprit du japon dans tous ces états. Des recettes insolites sur le matcha.

Mais c’est quoi le Matcha ? Le matcha est un type de thé vert fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l’ombre. Il est cultivé à l’ombre pendant trois semaines avant d’être récolté pour augmenter les niveaux de chlorophylle et produire un goût plus sucré. Le matcha existe depuis des siècles et est apprécié au […]
la péninsule du Yucatán : Un voyage d’aventure à travers les cénotes, les ruines mayas et les plages de carte postale

La péninsule du Yucatán, située dans le sud-est du Mexique, est une région remplie d’histoire et de nature luxuriante. Au cours de notre voyage, nous avons parcouru la région en van, visitant des villes pittoresques, des ruines mayas, des cénotes magnifiques et des plages de carte postale. Voici un aperçu de notre périple de neuf […]
Mes 5 meilleures boissons alternatives pour le petit-déjeuner que tu peux essayer aujourd’hui

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. C’est un moment où nous devrions manger des aliments sains et nutritifs pour nous préparer pour la journée à venir. Mais parfois, il peut être difficile de trouver du temps le matin et nous finissons par prendre un café ou un thé rapide à […]