Hello, Aujourd’hui je viens à toi car j’ai deux, trois trucs à te présenter. Je t’ai fait une sélection de ce sur quoi je me suis spécialisé il y a quelques années, les SANDWICHS.
En effet étant fan de voyages, de Road trip et partout où j’allais, je cherchais l’originalité et le goût des bons petits plats que je pouvais facilement refaire sur la route.
Quoi de mieux qu’un sandwich quand un petit creux se fait sentir même si ici ce classement te montre différents plats qui se mangent aussi bien sur le pouce qu’à table. Ce top n’est qu’une partie de mes recettes préférées mais déjà avec celles-ci tu raviras tes papilles et celles de tes amis. Alors tu es prêt à voyager et manger ce que le monde a à t’offrir ?
Prends ton sac à dos et en avant pour ROAD OF KITCHEN…
Destination : Le PORTUGAL
La première étape de cette aventure nous amène au Portugal avec :
La FRANCESINHA
Symbole de la cuisine de rue de la partie nord du pays, ce sandwich riche en tout est un régal. FRANCESINHA veut dire dit « la petite française » et si je peux te dire une chose, c’est qu’il n’y a que ça de petit !
C’est le Graal des carnivores, un steak de bœuf, de la viande séchée, de la saucisse fraîche, enrobé de fromage, entouré de frite et recouvert d’une sauce brune a la bière incroyable. Et vu qu’au Portugal on ne fait pas les choses à moitié, un œuf sur le plat surplombe la bête… des glucides, des glucides et encore des glucides… que du bonheur.
Il en existe autant de versions que de bistrots au Portugal.
C’est LA version du croque-monsieur portugaise.
Bom apetite
Destination : La Floride
Maintenant partons pour les États-Unis, le royaume du fast Food, plus précisément en Floride, pour suivre la route du…
GRILLED CHEESE !!!!!
Le sandwich, simple d’apparence mais cette merveille est un délice pour tous les amateurs de fromage fondu…
Je te donne un aperçu :
3 différents fromages, du beurre, tout cela entre 2 tranches pains que l’on passe à la poêle et qui se savoure aussi vite qu’il a été fait !!! Le bonheur est dans la simplicité et ce sandwich en est l’exemple même !
ENJOY YOU MEAL !!!
Destination : La Nouvelle-Angleterre
Cap ensuite direction la nouvelle Angleterre pour découvrir un monument de bonheur culinaire pour les amoureux de crustacé, le seigneur de la mer dans un bun brioché j’ai nommé…
Le LOBSTER ROLL
La finesse du homard mélangé a de la mayonnaise, jus de citron et d’herbes entre deux tranches de pains grillé au beurre sur la poêle, une merveille.
Ici dans cette région des États-Unis, le Lobster donne le départ de l’été chantant joyeusement : « ici rien d’extraordinaire les amis, ce n’est qu’un simple encas » et c’est sans doute un de mes favoris.
Destination : Cuba
Traversons la mer des Caraïbes pour nous retrouver sur l’île de CUBA pour un moment SO caliente avec…
Le CUBANO
Un porc mariné Mojo (sûrement la meilleure façon de mariner le porc selon mon humble avis) accompagné de jambon, pickles, moutarde, fromage dans un pain grillé au beurre… Et c’est tout.
Simple, efficace et terriblement bon.
Destination : La Californie
Pour finir ce tour express du monde des sandwichs, je t’emmène sous le soleil de Californie pour une touche sucrée irrésistible, voici…
Le club framboise pistache.
Un délice pour un dessert qui te fait voyager sur les côtes ensoleillées du pacifique. Surf, cocotiers et l’heure de prendre ton petit goûter.
Et tout ceci n’est qu’un exemple de toutes les variétés de sandwichs que ces horizons nous montrent. Suis la route de ROK et je t’en montrerai bien plus encore.
À très vite les amis sur la Road Of Kitchen !
4 Commentaires
Ho mais tout à l’air teeeellement bon !!! Demain je me fait un grilled cheese, obligé, haha ! Merci pour ces (délicieuses) découvertes =)
Hello, le grilled-cheese est un des plus simples et un des mes sandwichs préférés ! Tu vas te régaler avec celui là et comme le dit un grand philosophe : ” Le gras, c’est la vie !” MDR. Bon choix à toi et bon appétit!!
hummm miam ! J’ai un faible pour le lobster et le cubano ! 😋
merci pour ce partage et si on pouvait avoir la recette, ça serait parfait !
Coucou line,
Il te suffit de cliquer sur l’image ou le bouton dessous concernant la recette et tu pourras l’avoir normalement !^^