Pancakes moelleux : Savoure l’instant avec cette recette simple et irrésistible
En quelques mots
Hé toi, gourmand(e) du monde entier ! Tu cherches LA recette parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch inoubliable ? Ne cherche plus, j’ai exactement ce qu’il te faut : des pancakes moelleux à souhait qui feront le bonheur de tes papilles et celles de tes convives.
Prépare-toi à devenir le roi ou la reine des pancakes avec cette recette simplissime et ultra savoureuse. Allez, enfile ton tablier et laisse-toi guider par mes conseils pour réaliser les pancakes les plus moelleux de l’univers !
La recette
pancakes moelleux simple et irresistible
Equipment
- 1 saladier
- 1 Poêle
Ingrédients
- 250 Grs De farine
- 50 Grs De sucre
- 2 Œufs
- 30 Cl De lait
- 1 Sachet De levure chimique
- 1 Pincée de sel
- 1 C. à soupe D"huile (Pour la cuisson)
Instructions
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Ajoute les œufs et commence à mélanger doucement.
- Incorpore petit à petit le lait tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
- Laisse reposer la pâte 5 minutes.
- Fais chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile. Verse une petite louche de pâte et étale-la légèrement.
- Laisse cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface du pancake, puis retourne-le et fais cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Répète l'opération pour tous les pancakes.
- Sers chaud avec du sirop d'érable, de la confiture, du Nutella, des fruits frais ou toute autre garniture de ton choix.
En bref...
Et voilà, tu l’as fait ! Tu as réalisé de magnifiques pancakes moelleux dignes d’un vrai pro. N’hésite pas à partager cette recette avec tes amis et ta famille, et surtout, savoure chaque bouchée de ces petites merveilles.
Tes convives te réclameront certainement la recette ! Maintenant que tu maîtrises l’art des pancakes, laisse libre cours à ton imagination et varie les garnitures pour des expériences culinaires toujours plus délicieuses.
À bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes autour du monde !
