Tacos aux crevettes (sauce chipotle lime)
Tacos aux crevettes (sauce chipotle lime) Les tacos aux crevettes en 20 minutes avec crème au chipotle et à la lime sont savoureux, rafraîchissants et vous donnent une sensation d’énergie! Ces tacos vibrants se réunissent rapidement et sont parfaits pour un repas incroyable à la hâte! Amateurs de tacos, préparez-vous à être éblouis ! […]
Tacos al pastor
Tacos al pastor Les tacos al pastor sont un grand classique au Mexique, c’est un mélange sucré et épicé particulièrement apprécié sur les stands de nourritures ambulantes que tu retrouves un peu partout là-bas. Un pur régal. Ça doit être les tacos les plus classiques que tu peux retrouver au Mexique et en Amérique latine […]
Tostadas au ceviche de poisson
Tostada au ceviche de poisson Le croquant de la tortilla accompagnée de la fraîcheur du poisson mariné frais, un véritable bonheur en bouche. Une belle recette d’été a partagé avec la famille ou entre amis, accompagnée d’une cerveza bien fraîche… la vie quoi!!
Burrito ptit déj
Burrito ptit déj Une recette simple et efficace pour les aventuriers affamés du matin.
Matcha Latte glacé
Matcha latte glacé C’est sans doute la boisson qui lancé le Matcha dans nos contées. En générale elle se déguste chaude mais Je trouve cette version un cran au dessus. Elle est fraîche et bien crémeuse. Voici une version crémeuse et rafraîchissante du thé matcha traditionnelle ultra simple et rapide à réaliser.
Tortilla de maïs maison
Tortilla de maïs maison La tortilla de maïs, le pain de l’Amérique centrale !!! À travers cette recette, c’est la base de la grande partie de la cuisine mexicaine ou du moins elle accompagne les plats nous mangeons le pain dans nos contrées. Buen provecho