prépare ces petites poches de bonheur à la maison ! Empanadas fiesta en vue ! Ça y est, l’envie te prend de voyager sans quitter ta cuisine ? Embarque pour l’Argentine avec cette recette d’empanadas, ces petits chaussons fourrés qui font saliver les gourmands du monde entier ! Bienvenue dans l’univers des empanadas argentins, où […]
Guide facile pour débutants pour préparer des sushis comme un chef
L’art de la préparation des sushis à la maison La cuisine japonaise a conquis les palais du monde entier, et les sushis sont sans doute l’un des plats les plus populaires. Beaucoup pensent que la préparation des sushis est réservée aux chefs expérimentés, mais la réalité est que tu peux préparer de délicieux sushis à […]
“Dîner indien rapide : Préparez un repas complet en moins de 60 minutes”
Ce qu’il faut savoir Lorsque l’on pense à un repas indien, on imagine souvent des plats mijotés pendant de longues heures, des épices mélangées avec soin et un savoir-faire ancestral. Mais il est tout à fait possible de profiter de la richesse des saveurs indiennes sans passer des heures en cuisine. En choisissant des recettes […]
Pakoras de légumes : Recette croustillante et rapide
En quelques mots Les pakoras de légumes sont des beignets indiens croustillants et savoureux, idéaux pour un apéritif, une entrée ou un en-cas gourmand. À base de légumes variés enrobés d’une pâte à base de farine de pois chiches et d’épices, les pakoras sont un véritable délice pour les papilles. Si tu es à la […]
L’entrée portugaise authentique : la Bacalhau à Gomes de Sá
En quelques mots La Bacalhau à Gomes de Sá est un plat traditionnel portugais de poisson salé à base de morue, de pommes de terre et d’oignons. Il doit son nom à son créateur, José Luís Gomes de Sá, un cuisinier et entrepreneur portugais du XIXe siècle. La Bacalhau à Gomes de Sá est un […]
Recette de rissois de carne délicieuse et facile pour un authentique repas portugais.
En quelques mots Si tu cherches à découvrir la cuisine portugaise authentique, les Rissois de Carne sont un incontournable. Ces petits chaussons en forme de demi-lune sont remplis d’une farce savoureuse à base de viande hachée, d’oignons, de lait, de beurre et d’épices. Ils sont ensuite panés et frits pour créer une croûte croustillante et […]
Recette sublime de velouté de Cèpes et Foie Gras incroyable et crémeux.
En quelques mots Ce velouté est une soupe riche et délicate à base de bouillon et de crème. Cette soupe gourmande de cèpes et de foie gras luxueux, mais d’une simplicité choquante, parfaite pour toutes les occasions. La préparation est simple, mais les saveurs sont incroyablement parfaites. Les cèpes sont riches et terreux tandis que […]
Recette de gravlax de saumon la plus simple et la plus délicieuse
En quelques mots D’origine scandinave, voici la recette de ce délicieux saumon gravlax. C’est un plat qui a parcouru le monde et qui est maintenant apprécié dans de nombreux pays surtout sur la période de fête de fin d’année. Le nom du plat vient du mot suédois “gravlax”, qui signifie “saumon enterré”. Ce n’est pas […]
Mon Top De La Cuisine Du Monde Pour Des Fêtes De Fin D’année originale, Rapide Et économique
Des recettes de cuisines du monde simples, économiques et parfaites pour votre table de fête ! Hello les amis, Comment se passe ce doux mois de décembre ? Prêt à accueillir la saison de la cuisine réconfortante et gourmande qui accompagne le froid de l’hiver ? Cet article sera une première pour moi car je […]
Défi 52, S01 : L’Espagne, la mixité de la cuisine hispanique.
la cuisine espagnole: La rencontre du soleil, de la terre et de la mer. Holà todos, bienvenue sous le soleil et la fiesta espagnole. Je vais à travers cet article te servir sur un plateau numérique une belle introduction à la cuisine latine espagnole. Et quelle belle cuisine que celle-ci, qui se caractérise par sa […]