Défi 52, S01 : L’Espagne, la mixité de la cuisine hispanique.

cuisine espagnole defi 52

la cuisine espagnole: La rencontre du soleil, de la terre et de la mer. Holà todos, bienvenue sous le soleil et la fiesta espagnole. Je vais à travers cet article te servir sur un plateau numérique une belle introduction à la cuisine latine espagnole. Et quelle belle cuisine que celle-ci, qui se caractérise par sa […]

Les Churros croustillants et son onctueux chocolat épais.

churos et chocolat épais

En quelques mots Les churros au chocolat, une préparation courante dans la capitale espagnole pour le petit-déjeuner et parfois pour le goûter. Un classique également dans nos contrées surtout dans les fêtes et bords de plage. Alors pourquoi attendre ces moments pour les savourer, comme les espagnols, savourent les dès le petit-déjeuner et quand cela […]

leche frita, l’Espagne dans un doux carré frit au lait sucré.

leche fritas

En quelques mots Il existe tant de recettes de leche frita. Ce doux dessert se mange souvent lors de période de fête. Cette recette n’utilise que des ingrédients simples et sa recette l’est tout autant. Essaye-la et tu découvriras la perfection de ce dessert fabuleux. Un cœur de lait bien doré recouvert de sucre et […]

La crème catalane

creme catalane

En quelques mots La crème catalane est une sorte de crème brûlée crémeuse et savoureuse surplombée d’une croûte croustillante à base de sucre caramélisé. La légende raconte que son invention était comme beaucoup d’autres desserts à cause d’une erreur, quelqu’un à voulu faire une crème anglaise et comme cela arrive souvent à certaines occasions, cela […]

Le club framboise pistache

Le club framboise pistache

Le club framboise pistache Un délice pour un dessert qui te fait voyager sur les côtes ensoleillées du pacifique. Surf, cocotiers et l’heure de prendre ton petit goûter.

Cheesecake matcha aux myrtilles

Cheesecake matcha aux myrtilles Un gâteau au fromage riche et crémeux au matcha avec un tourbillon de myrtilles sucrées, le tout cuit dans une croûte de biscuits Graham

Muffin au matcha et amandes effilées

Muffin au matcha et amandes effilées

Muffin au matcha et amandes effilées Tu vas ADORER ces muffins complets aux amandes et au matcha. Sans gluten et sans produits laitiers, ils sont parfaits pour les amateurs de matcha qui croiseront ton chemin..

Brownie au matcha et chocolat blanc

Brownie au matcha et chocolat blanc

Blondie au matcha et au chocolat blanc La douceur au matcha que tout le monde va vouloir goûter. La rencontre de la générosité du matcha et du chocolat blanc gourmand 

Crème glacée au thé matcha

Crème glacée au thé matcha

Crème glacée au matcha La crème glacée au thé vert Matcha, à la fois terreuse et sucrée, est la friandise idéale pour les journées chaudes, et tout ce dont tu as besoin, ce sont 4 ingrédients simples ! Cette recette maison apportera des saveurs authentiques du Japon directement dans ta cuisine.