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    Ton passeport gourmand !!

    thé russe

    Thé à la russe : une invitation facile et gourmande au cœur de la Russie

    recettes

    En quelques mots Le thé est une boisson universelle, et chaque culture a sa propre manière de le préparer et de le savourer. Aujourd’hui, je t’invite à explorer les traditions russes avec une recette délicieuse et conviviale du thé à la russe. En Russie, le thé est bien plus qu’une simple boisson, c’est un rituel qui rassemble famille et amis autour d’une table généreusement garnie de sucreries et de confitures. Le thé à la russe est servi avec du zavarka, un concentré de thé fort, que chacun dilue à sa convenance avec de l’eau chaude. Prêt à t’immerger dans la chaleur des maisons russes et à partager un moment convivial et gourmand ? Suis-moi pas à pas dans cette recette délicieusement réconfortante. La recette En bref… Félicitations, tu viens de préparer un authentique thé à la russe qui ravira les papilles de tes invités ! Grâce à cette recette, tu as découvert une tradition séculaire qui fait la renommée de la Russie et de sa culture du thé. N’hésite pas à jouer avec les saveurs en proposant différents types de confitures, de miel ou d’épices pour accompagner ton thé. Ce moment de partage et de gourmandise est l’occasion rêvée de créer des souvenirs inoubliables avec tes proches. Maintenant que tu maîtrises l’art du thé à la russe, à toi de jouer et de transmettre cette tradition chaleureuse autour de toi !

    30 avril 2023 / 0 Commentaire
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    thé rooibos

    Savoureux Rooibos : Découvre la magie du thé sud-africain

    recettes

    En quelques mots Si tu es un fan de thé en quête d’une nouvelle expérience gustative, laisse-moi te présenter le Rooibos, cette boisson sud-africaine qui fait fureur dans le monde entier. Originaire des montagnes du Cederberg, ce thé rouge sans caféine est l’allié idéal pour des pauses détente à tout moment de la journée. En plus d’être délicieux, le Rooibos est réputé pour ses vertus antioxydantes et ses bienfaits sur la santé. Dans cet article, je vais te guider pas à pas pour préparer un Rooibos aussi savoureux que réconfortant, que tu pourras déguster seul ou avec tes proches. Alors, prêt à plonger dans les saveurs envoûtantes de l’Afrique du Sud ? La recette En bref… tu viens de réaliser un Rooibos délicieux et réconfortant, digne des meilleures maisons de thé sud-africaines ! J’espère que cette recette t’a permis de découvrir et d’apprécier les saveurs uniques et les bienfaits du Rooibos. N’hésite pas à varier les plaisirs en ajoutant des épices, des agrumes ou des fruits rouges pour personnaliser ta boisson. Et surtout, n’oublie pas de partager ton Rooibos avec tes amis et ta famille pour leur faire découvrir ce trésor d’Afrique du Sud. Alors, maintenant que tu maîtrises l’art du Rooibos, à toi de jouer et d’épater tes proches avec cette boisson enchanteresse !

    30 avril 2023 / 0 Commentaire
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    thé aux épices népal

    Thé aux épices du Népal : une boisson réconfortante aux saveurs envoûtantes

    recettes

    En quelques mots Hey toi ! Oui, toi qui cherches une boisson réconfortante et originale pour te réchauffer et te détendre, j’ai exactement ce qu’il te faut : le thé aux épices du Népal, ou Masala Chiya. Sirote cette boisson chaude et parfumée, entouré(e) des montagnes majestueuses de l’Himalaya, et laisse-toi emporter par les arômes exotiques de la cannelle, du clou de girofle, de la cardamome et du gingembre. En plus, la préparation de cette délicieuse boisson est un jeu d’enfant ! Suis-moi pas à pas dans cette recette et découvre les secrets de cette boisson traditionnelle népalaise qui te transportera dans un voyage gustatif inoubliable. La recette En bref… Et voilà ! Tu as maintenant entre tes mains la recette authentique du Masala Chiya, ce thé aux épices du Népal qui a conquis le cœur et les papilles de tant de personnes à travers le monde. J’espère que tu prendras autant de plaisir à le déguster que j’en ai pris à te le faire découvrir. Alors, n’attends plus et invite tes proches à partager avec toi cette boisson réconfortante aux saveurs envoûtantes. Ensemble, prenez le temps de savourer chaque gorgée et laissez-vous transporter par les arômes épicés de cette boisson traditionnelle népalaise. Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !

    30 avril 2023 / 0 Commentaire
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    bubble tea taiwan

    Bubble Tea maison : Savoure le goût authentique de Taiwan chez vous

    recettes

    En quelques mots Envie de goûter au véritable Bubble Tea taïwanais sans quitter le confort de ta maison ? Suis notre recette simple et authentique pour réaliser cette boisson rafraîchissante et gourmande, qui combine à merveille le thé noir, le lait et les irrésistibles perles de tapioca. Que tu sois un(e) grand(e) amateur(trice) de Bubble Tea ou que tu souhaites simplement découvrir de nouvelles saveurs, cette recette te fera voyager directement à Taiwan. Prépare-toi à savourer le Bubble Tea parfaitement équilibré dont tu rêvais ! La recette En bref… Félicitations, tu viens de réussir la recette du Bubble Tea taiwanais ! Tu peux maintenant déguster cette boisson savoureuse et rafraîchissante à base de thé noir, de lait et de perles de tapioca gorgées de sirop. Le Bubble Tea fait maison est idéal pour les chaudes journées d’été ou simplement pour te faire plaisir à tout moment de la journée. N’hésite pas à partager cette recette avec tes proches et à la personnaliser en ajoutant des saveurs supplémentaires, comme des sirops aromatisés ou des purées de fruits. Le Bubble Tea n’aura plus de secrets pour toi !

    27 avril 2023 / 0 Commentaire
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    thé maroc

    Thé à la menthe marocain : savourez la tradition à chaque gorgée

    recettes

    En quelques mots Embarque pour un voyage gustatif au cœur du Maroc avec la recette traditionnelle du thé à la menthe ! Cette boisson emblématique de la culture marocaine est un délice rafraîchissant et parfumé, apprécié par les petits et les grands à toute heure de la journée. En seulement 10 minutes, découvre comment préparer ce thé vert infusé à la menthe fraîche et légèrement sucré. Qu’il soit servi lors d’un repas en famille, d’un moment entre amis ou pour une pause gourmande avec des pâtisseries comme les cornes de gazelles ou bien la stouf, le thé à la menthe est toujours un succès ! La recette En bref… Tu viens de réaliser la recette traditionnelle du thé à la menthe marocain et de découvrir l’art de préparer cette boisson délicieusement parfumée et rafraîchissante. Quelle fierté ! Maintenant, il ne te reste plus qu’à savourer chaque gorgée de ce thé aux saveurs envoûtantes, en te laissant transporter par les arômes de la menthe et du thé vert. N’hésite pas à partager cette recette avec tes proches et à la refaire pour toutes les occasions. Le thé à la menthe marocain deviendra rapidement un incontournable de tes moments conviviaux et gourmands !

    27 avril 2023 / 0 Commentaire
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    punch cranberry

    Le doux Punch de fêtes à la cranberry savoureuse.

    recettes

    En quelques mots Le punch à la cranberry est la boisson parfaite pour une fête de vacances. C’est rafraîchissant et délicieux. Le meilleur moment pour le boire est la veille de Noël ou le réveillon du Nouvel An, lorsque vous voulez trinquer avec vos amis et votre famille. Envie d’une boisson qui te rappellera des choses heureuses et te fera te sentir plus joyeux ? Essaye ce Punch à la cranberry des Fêtes, il est parfait pour le temps des Fêtes ! Un délicieux cocktail comme celui-ci sera l’apéritif parfait pour tes fêtes de fin d’année! Ce jus est délicieux ! C’est doux, fruité et cette odeur est fabuleuse… Tout le stress s’envole lorsque tu prends une gorgée de cette coupe ! La recette En bref… Le meilleur accompagnement pour cette boisson est un plateau de fromages avec des craquelins, des chips de pita et des noix. De plus la cranberry (canneberge en français) est une excellente source de vitamine C, de manganèse et d’antioxydants. Elle contient également des flavonoïdes qui peuvent aider à prévenir le cancer et les maladies cardiaques. Le jus de canneberge de cette recette donne une délicieuse saveur acidulée à la boisson tout en lui donnant sa couleur caractéristique.

    3 décembre 2022 / 0 Commentaire
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    lait de poule

    Le lait de poule traditionnel de Noël savoureux

    recettes

    En quelques mots Le lait de poule est une boisson populaire que beaucoup de gens aiment boire pendant la période des fêtes. C’est un cocktail à base de lait qui contient des œufs, du sucre, de la crème et on peu y rajouter de l’alcool. Il est traditionnellement préparé avec du lait, des œufs, du sucre et des épices. Cependant, la recette peut varier considérablement selon le pays dans lequel vous vous trouvez. Certains pays utilisent de l’alcool comme le brandy ou le rhum pour rendre leur lait de poule plus savoureux. D’autres pays utilisent de la crème au lieu du lait pour un goût plus riche. Certains pays ajoutent également du café ou du thé pour une dose supplémentaire de caféine. Une recette de lait de poule peut se présenter de différentes manières lorsqu’on la boit – d’une simple présentation des ingrédients et des instructions à une plus décorative avec des conseils de garniture et de décoration. La recette En bref… C’est une boisson qui mélangé avec de l’alcool peut être traître alors à consommer sous le sapin avec modération !

    2 décembre 2022 / 1 commentaire
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    mimosa

    L’inimitable et l’unique cocktail mimosa du brunch et fêtes de fin d’année.

    recettes

    En quelques mots Le cocktail mimosa est une boisson de brunch populaire. Il est composé de champagne et de jus d’orange. La recette du cocktail mimosa se présente généralement sous la forme d’un apéritif au petit-déjeuner ou en accompagnement d’un repas et se trouve en général sur toutes les bonnes tables de brunchs. Tu le retrouveras également souvent en période hivernale. En effet, les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se sustenter par ce cocktail léger et délicieux. Simple et rapide à faire, il se délcine en sans alcool, avec d’autres vins ou alcools pétillants. La recette En bref… L’avantage de ce cocktail, c’est qu’il peut te suivre du début à la fin du repas. Il se marie parfaitement avec toutes les saveurs, qu’elles soient sucrées ou salées. Alors c’est parti pour un moment gourmand avec ce mimosa inimitable et polyvalent.

    2 décembre 2022 / 1 commentaire
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    lord of the dishes

    Mon Top De La Cuisine Du Monde Pour Des Fêtes De Fin D’année originale, Rapide Et économique

    évasions culinaires

    Des recettes de cuisines du monde simples, économiques et parfaites pour votre table de fête ! Hello les amis, Comment se passe ce doux mois de décembre ? Prêt à accueillir la saison de la cuisine réconfortante et gourmande qui accompagne le froid de l’hiver ? Cet article sera une première pour moi car je vais le dédier à ma consœur Julie du blog “petit plat facile”. En effet dans le cadre d’un bel échange, différents blogueurs de domaines divers vont écrire, comme cet article, sur un sujet précis qui pour cette occasion est sur le thème “des repas de fêtes à petit prix”. Je vais te présenter ma sélection pour que tes repas de fêtes soient un voyage culinaire sans dépenser un billet d’avion et tu n’auras pas besoin d’être le seigneur de la cuisine pour réussir ces mets délicieux. Les plats ne sont pas seulement de la nourriture, ils sont un moyen de découvrir différentes cultures et traditions. Afin de rendre la saison des fêtes plus excitante, je t’ai compilé une liste de plats du monde entier que tu peux essayer et partager avec ta famille et tes amis. J’espère que ces plats t’aideront à te sentir plus proche des personnes qui t’entourent et à découvrir de nouvelles cultures. Organiser une fête peut représenter beaucoup de travail et tu veux t’assurer que tu as la bonne recette, les bonnes boissons et la bonne musique. Et c’est avant même de penser aux plats à cuisiner ! Si tu cherches de l’inspiration, alors cette liste de recettes de cuisine du monde est parfaite pour ta table de fête ! Du Mexique à la Suède en passant par le barbecue américain, il existe de nombreux plats qui plairont à tous les palais. Alors est-ce que tu es prêt à décoller avec le traîneau du voyageur gourmand car on va naviguer dans le monde fabuleux de la nourriture à partager dans ces moments de bonheur intense. Lets go on the ROK ! Ce qu’il t’attend pour les fêtes Ma sélection pour te désaltérer Le lait de poule Le mimosa Punch de fête à la cranberry À table !! Poulet Mafé Pernil asado le saumon gravlax La shakshouka On termine par le dessert. Le christmas pudding les bunuelos mexicains  la tarte à la noix de pécan kanelbullar Ma sélection pour te désaltérer. Démarrons dans le vif du sujet avec ce trio de boissons que j’adore proposer à noël. Le classique lait de poule, le légendaire mimosa et pour finir l’impétueux punch de fêtes aux cranberries. Le lait de poule Le lait de poule est une boisson traditionnelle qui est généralement servie comme boisson de vacances. C’est aussi une boisson populaire aux États-Unis. Le lait de poule existe depuis des siècles et ses origines ne sont pas connues. Les premières recettes ont été trouvées au début du 18e siècle en Angleterre, mais elles ont très probablement été inventées par les anciens Romains ou Grecs. Les ingrédients du lait de poule sont le lait, la crème, les œufs, le sucre, la noix de muscade et parfois l’alcool comme le rhum ou le brandy. La recette du lait de poule varie d’un pays à l’autre et même d’une région à l’autre au sein des pays. La consistance du lait de poule varie également de très épaisse à suffisamment fine pour être considérée comme un milk-shake. Dans certaines régions, il est fabriqué uniquement avec des produits laitiers, tandis que dans d’autres régions, il peut être fabriqué avec du le lait de soja ou le lait d’amande. Pour les amateurs, on peut l’accompagner également d’un peu d’alcool (rhum souvent) pour que les fêtes un peu plus folles ! Avec modération bien sûr. Le lait de poule Le mimosa Le cocktail mimosa est une boisson rafraîchissante que vous pourrez déguster le matin ou en début d’après-midi. Il est composé de jus d’orange et de champagne. Le cocktail mimosa a été créé au 19ème siècle et il est également connu sous le nom de “petit déjeuner au champagne”. On trouve ses origines dans les années 1920 par Joseph Pernot à l’hôtel Ritz Paris. La recette originale comprenait du champagne et du jus d’orange, ce que la plupart des gens utilisent encore aujourd’hui. Il est généralement pris avec du jus d’orange, mais peut également être associé à d’autres jus (pamplemousse, ananas, cranberries, …) ou à de l’eau pétillante pour une option de boisson plus légère. C’est un incontournable du brunch qui a su faire sa place sur les tables du monde et également apprécié lors des fêtes de fin d’année. C’est un ami précieux lors des mes brunchs le dimanche matin avec mes proches ! Le mimosa Punch de fêtes à la cranberry Le punch des fêtes aux canneberges est une délicieuse boisson à l’esprit festif. C’est une boisson facile et peu coûteuse, parfaite pour les vacances. Vous pouvez le servir en entrée ou en dessert, mais vous pouvez également le déguster en famille ou entre amis devant la télévision. Le punch des fêtes aux canneberges est non seulement délicieux, mais il a aussi des bienfaits pour la santé. Il est riche en vitamine C et en antioxydants, qui aident à réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques. La recette du punch des fêtes aux canneberges est l’une des boissons les plus populaires à cette période de l’année aux États-Unis. Cette boisson donnera à vos invités l’impression d’être chez eux avec leur famille au moment de Noël. C’est le bon moment pour essayer cette boisson simple, peu onéreuse et absolument délicieuse. Punch de fêtes à la cranberry A table !! Maintenant que tu as étanché ta soif, il est temps de passer à table. Le monde est vaste et les gens qui y vivent sont tout aussi divers. Cependant, il y a certains traits que nous partageons tous. Nous avons tous faim de nourriture, nous avons tous soif d’eau et nous avons tous besoin de reposer nos têtes fatiguées sur quelque chose de doux de temps en temps.

    1 décembre 2022 / 9 Commentaires
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    matcha latte

    Matcha vert latte

    recettes

    Matcha vert latte C’est une recette simple pleine de saveurs et je préfère le matcha avec du lait plutôt qu’avec l’eau. J’utilise un lait de coco qui se marie parfaitement un miel et au matcha. C’est une boisson parfaite un petit-déjeuner gourmand et onctueux.

    24 septembre 2022 / 0 Commentaire
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