Muffins salés délicieux, faciles et inratables
Equipment
- 1 saladier
- 1 Set de moules à muffins
Ingrédients
- 200 Grs De farine
- 1 Sachet De levure chimique
- 2 Oeufs
- 100 Grs De fromage râpé (Emmental, comté, cheddar…)
- 10 Cl D'huile d'olive
- 10 Cl De lait
- 150 Grs De garniture au choix (Jambon, lardons, olives, légumes, etc.)
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffe le four à 180°C (th.6).
- Dans un saladier, mélange la farine et la levure chimique.
- Dans un autre récipient, bats les œufs, puis ajoute l'huile d'olive et le lait.
- Incorpore la préparation liquide aux ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute la garniture de ton choix et le fromage râpé, puis assaisonne avec le sel et le poivre.
- Remplis des moules à muffins aux 3/4 avec la préparation.
- Enfourne pour 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et qu'un couteau en ressorte propre.