thé à la Russe
Equipment
- 1 casserole Ou une bouilloire
- 1 Passoire Si thé en vrac
Ingrédients
- 4 C. à Soupe De thé noir en vrac Ou 4 sachets de thé noir
- 1 L D'eau
- Confiture, miel, sucre, citron ou autres accompagnements de ton choix (Facultatif)
Instructions
- Fais bouillir l'eau dans une bouilloire ou une casserole.
- Pendant ce temps, mets le thé noir en vrac dans une théière.
- Verse un quart de l'eau chaude sur le thé, puis laisse infuser pendant 5 minutes. Tu obtiens ainsi le zavarka, le concentré de thé.
- Verse le reste de l'eau chaude dans une autre théière ou une bouilloire pour garder au chaud.
- Sers le zavarka et l'eau chaude séparément. Chacun pourra se verser du zavarka dans sa tasse et le diluer avec de l'eau chaude selon ses préférences.
- Propose des accompagnements variés tels que confiture, miel, sucre, citron, et invite tes convives à personnaliser leur thé à la russe.