Type de plat brunch, pain, Plat principal, sandwichs
Cuisine Américaine
Portions 2personnes
Equipment
1 Poêle (Pour ma part, j'utilise une plancha)
Ingrédients
4TranchesTranches de pain de mie au levain(Tu peux utiliser un autre pain mais le levain lui donne un goût extra en plus !!)
2TranchesDe parmesan
2TranchesDe gruyere
2TranchesDe cheddar jaune
2TranchesDe cheddar blanc
Du beurre pour la cuisson
Instructions
C’est parti pour le délice au fromage. Dans un premier temps, beurre un côté de chaque tranche. Ensuite tu empiles les tanches de fromages pour chacun des sandwichs (gruyère, cheddar jaune, parmesan, cheddar blanc).
Dans une poêle chaude, ou dans mon cas sur une plancha, pose les tranches de pain côté beurre dessous et la tour de fromage sur une tranche.
Vérifie que les tranches sans fromage commencent à bien griller et quand c'est prêt retourne-la sur la tranche ou il y a le fromage.
Maintenant baisse le feu et fais fondre le fromage entre les 2 tranches en retournant le Grilled-cheese de temps en temps pour ne pas trop griller le pain.
Coupe les sandwichs en deux quand c'est prêt pour voir si tout le fromage est bien fondu à l'intérieur. C'est plus technique qu'il n'y paraît !
Keyword fromage, gourmand, rapide, sandwichs, sur le pouce