En quelques mots D’origine scandinave, voici la recette de ce délicieux saumon gravlax. C’est un plat qui a parcouru le monde et qui est maintenant apprécié dans de nombreux pays surtout sur la période de fête de fin d’année. Le nom du plat vient du mot suédois “gravlax”, qui signifie “saumon enterré”. Ce n’est pas seulement délicieux, c’est une forme d’art qui se transmet dans ses régions depuis très longtemps. Il peut être servi dans un style suédois traditionnel avec des pommes de terre bouillies et de l’aneth, ou comme une touche moderne avec du citron et de la cassonade. Cette recette vous montrera comment faire du gravlax de manière traditionnelle, afin que vous goûtiez aux saveurs de la Suède. C’est une base de saumon cru traité au sel, au sucre et à l’aneth. Il est souvent servi en fines tranches à l’apéritif. Il est servi en fines tranches à l’apéritif. Cette recette est facile à préparer et constitue une excellente entrée pour un dîner ! La recette En bref… Cette recette est facile à préparer et constitue une excellente entrée pour un dîner de fêtes même si je l’apprécie bien mieux en plat de résistance accompagné d’un écrasé de pommes de terre parfumé aux cèpes. Célèbre les fêtes avec cette recette facile de gravlax de saumon qui met l’accent sur des ingrédients sains, entiers et un temps de préparation rapide. Partage tes créations avec nous sur les réseaux en taguant @roadofkitchen.
La Meilleure et authentique recette de bunuelos mexicains
En quelques mots La cuisine mexicaine est l’une des plus populaires au monde et Il est temps d’arrêter de manger ces beignets lourds et denses et de commencer à manger des Bunuelos mexicains légers et moelleux. Idéal pour le petit-déjeuner, le dessert ou une collation à tout moment. Ceci est une recette de Bunuelos mexicains traditionnels. Je fais cette recette depuis de nombreuses années et elle a toujours été un succès. Ce sont des beignets frits légers et moelleux qui sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur parfaits pour la saison des fêtes à partager avec ta famille et tes amis ! La recette En bref… Parfois, il n’y a pas de plus grande joie que de voir nos proches s’illuminer en découvrant un nouvel aliment. C’est ce qui se passera lorsque nous avons partagé ces beignets mexicains autour de nous. Ils ont vite été séduits par le goût et la texture. Si moelleux, si léger, si facile ! Les beignets mexicains sont prêts en quelques minutes avec cette recette. Partage tes créations avec nous sur les réseaux en taguant @roadofkitchen.
Le pernil asado, le délice portoricain de fête
En quelques mots Pour les fêtes de fin d’année, sous le soleil de Porto Rico, on prépare ce savoureux plat au porc à partager avec sa famille et ses proches. Sa préparation est longue mais peu cher. C’est une épaule de porc rôtie avec une délicieuse sauce. La recette est assez simple et peut être consommée avec du riz, des haricots noirs, des plantains frits ou tu peux utiliser la viande qui reste pour te faire de délicieux sandwichs. La recette En bref… J’espère que tu aimeras ce plat autant que j’ai eu plaisir à le déguster avec mes proches. Pour accompagner le pernil asado, ce que je préfère, ce sont les bananes plantain frit, un pur délice avec la sauce du pernil. Alors c’est parti pour ce menu délicieux.