BLT inratable : le sandwich américain classique
Ingrédients
- 8 Tranches De pain de mie
- 12 Tranches De bacon
- 4 Feuilles De laitue
- 2 Tomates mûres
- 4 C. à soupe De mayonnaise
- sel et poivre
- Beurre, pour griller le pain (facultatif)
Instructions
- Préchauffe une poêle à feu moyen et fais-y cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Une fois cuites, dépose-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de gras.
- Pendant que le bacon cuit, lave et essore la laitue. Coupe les tomates en tranches fines. Réserve le tout.
- Si tu le souhaites, fais griller légèrement les tranches de pain de mie dans une poêle avec un peu de beurre. Sinon, tu peux les utiliser telles quelles.
- Tartine généreusement une face de 4 tranches de pain avec de la mayonnaise.
- Dépose sur chaque tranche tartinée une feuille de laitue, puis 3 tranches de bacon et enfin quelques tranches de tomate. Sale et poivre légèrement, selon tes préférences.
- Tartine à nouveau de la mayonnaise sur une face des 4 tranches de pain restantes et place-les sur les sandwichs, face tartinée vers l'intérieur.
- Coupe chaque sandwich en deux, diagonalement ou en rectangles, selon ton envie. Sers immédiatement et savoure ces délicieux BLT maison en bonne compagnie !