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pain perdu

Pains perdus moelleux et gourmands

jérôme
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat brunch, Dessert, Goûter, pain, Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 4 Personnes

Equipment

  • 1 saladier
  • 1 Poêle

Ingrédients
  

  • 8 Tranches De pains rassis (Tu peux utiliser de la brioche pour plus de gourmandise)
  • 3 Œufs
  • 25 Cl De lait
  • 50 Grs De sucre en poudre
  • 1 Sachet De sucre vanillé
  • Du beurre pour la cuisson

Instructions
 

  • Dans un saladier, bats les œufs en omelette.
  • Ajoute le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis mélange bien pour obtenir une préparation homogène.
  • Fais chauffer un peu de beurre dans une poêle à feu moyen.
  • Trempe les tranches de pain rassis dans le mélange d'œufs et de lait, en les retournant pour bien les imbiber.
  • Fais cuire les tranches de pain dans la poêle chaude pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
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