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DÉCOUVRE LE GOÛT UNIQUE ET AÉRIEN DU PÃO DE LÓ !
jérôme
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Type de plat
Dessert, Goûter, patisserie, Petit déjeuner
Cuisine
portugaise
Portions
1
Gateau
Equipment
2 Bols
1 Moule à cake
Ingrédients
200
Grs
De sucre
8
Œufs
200
Grs
De farine
1
C. à café
De levure chimique
50
Ml
De lait
1
Pincée de sel
Instructions
Préchauffe votre four à 180°C et prépare un moule à cake beurré.
Dans un grand bol, fouette les œufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Dans un autre bol, tamise la farine, la levure chimique et le sel ensemble.
Ajoute lentement le mélange de farine au mélange d'œufs en remuant constamment.
Ajoute le lait et continue à remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
Verse la pâte dans le moule à cake préparé et lisse la surface avec une spatule.
Fais cuire au four préchauffé pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisse le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis démoule-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Keyword
à partager, gateaux, gourmand, lait, oeufs, patisserie, sucré, sucré-salé